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CADERNO DE RECEITAS
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A Cozinha da Bruxa, as Deusas e o alimento
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A Cozinha da Bruxa
Patricia Fox - 2003
Uma boa cozinha de bruxa não se restringe apenas a receitas secretas, mas principalmente a arte de nutrir, colocar amor e energia em tudo que é feito dentro deste que é o cômodo onde fica a alma de nossa casa – lar do Fogo... onde acontece o milagre da alquimia – o preparo do alimento.
A deidade mais acessada na cozinha é Héstia. Ela representa o Espírito que mantém viva a casa – e não por acaso, porta uma chama em suas mãos.
Porém, Deméter, a mãe do grão, está presente com a abundância e capacidade de alimentar.
Você pode dedicar uma altar em sua cozinha a esses espíritos guardiões. Não se esqueça de colocar oferendas neste altar. É um costume bem antigo dedicar a primeira porção de alimento aos espíritos dos ancestrais ou mesmo aos guasdiões da casa. Faça isso de coração e sempre que tiver vontade. A espontaneidade é uma das coisas mais importantes na Bruxaria. Quando somos espontâneos, deixamos nosso espírito nos dizer o que deve ser feito.
Preceitos básicos e Utensílios mais usados:
- Cozinha em ordem
- Colher de pau
- Facas específicas para: corte de ervas, carne e outros ingredientes das preparações
- Panelas de cobre, barro ou ferro
- Caldeirão de ferro
- Potes e tigelas (dde preferência feitos com materiais naturais)
- Ervas (frescas ou secas)
- Velas
- Vidros reciclados
- Use (sempre que possível) água mineral em suas receitas
- Pode-se colocar amuletos nesta cozinha, tais como: um espelho atrás do fogão (tradição oriental) – garante fartura, Alho pendurado (proteção), entre outros.
*trecho da apostila "Cozinha da bruxa" - autoria Patricia Fox - Não reproduzir sem créditos.
Fórum de discussão
Receita de Iogurte Grego (super cremoso)
Iniciado por Patricia Fox 17 Set, 2012. 0 Respostas 1 Curtiu isto
Amoretas, Quando estive na Irlanda em 1999, fiquei apaixonada por um iogurte grego que comprava nos mercados de Dublin... Nunca tinha visto aqui no Brasil (e olha q eu amo iogurte, inclusive faço o…Continuar
Tags: iogurte
Receita de Chapati - Pão indiano
Iniciado por Ana Karina Lunelli 2 Maio, 2012. 0 Respostas 2 Curtiram isto
Receita de Chapati - Pão indiano1 copo de farinha de trigo integral½ copo de água2 colheres de sopa (rasas) de ghee (manteiga clarificada indiana - se não tiver, use manteiga convencional)1 pitada de…Continuar
Tags: chapati
Calda Amorosa para Bolo
Iniciado por Aline Almeida Lima 8 Mar, 2012. 0 Respostas 2 Curtiram isto
Continuando com os doces... rschocolate em pó a gostoUma pitada de canela em pó3 colheres de sopa rasas de açúcar1 colher de mel3 colheres de sopa rasas de capuccino em pó1/2 litro de leite1/2 caixa…Continuar
Rocambole dos Silfos das Tempestades
Iniciado por Aline Almeida Lima 8 Mar, 2012. 0 Respostas 1 Curtiu isto
Bem, minha receita não é assim... o que se pode chamar de saudável... mas o doce, em especial o chocolate, é um dos grandes prazeres da cozinha e o tipo preferido das queridas fadas e seres…Continuar
Caixa de Recados
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Comentário de Otizete Amador de Alencar em 26 novembro 2010 às 17:22 -
Que delícia!!!
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Comentário de Silvia Bellandi Paes de Figueire em 28 fevereiro 2011 às 13:38 -
Vou ver se posto minhas receitas de pães...
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Comentário de Tatiane Cristina Correia em 21 março 2011 às 13:04 -
A pergunta é: cadê a receita da beringela? ALOR HANNAH QUERIDA! <3
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Comentário de Patricia Fox em 21 março 2011 às 13:07 -
Tati, clica no tópico: "trocar receitas" A última resposta é a beringela! ;)
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Comentário de Hanna Hadara em 21 março 2011 às 13:09 -
Ué... fiz algo errado??? Qualquer coisa eu posto novamente!!! Por favor, me d~e um alô se fiz tudo certinho!!!
Beijos
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Comentário de Patricia Fox em 21 março 2011 às 13:23
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fez não, Hanna! Ta na resposta do tópico :)
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Comentário de Pandira Figueiredo Correan em 27 abril 2011 às 16:03 -
Olá! Achei muito legal termos esta opção. As vezes quero saber de uma receita para alguma comemoração e assim fica mais fácil. Acredito que eu também tenha algumas receitas bem interessantes, porem, não como fazer para acessar as receitas já existentes e como mandar as que eu tenho.
Grande abraço a todas!
Pandira
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Comentário de Tânia Mara Brandalise em 10 maio 2011 às 22:03 -
Estou tentando enviar receitas, porém não as consigo postar. O que estou fazendo de errado? Besitos de frutas vermelhas.
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Comentário de Pandira Figueiredo Correan em 10 junho 2011 às 17:32
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Olá Patrícia!
Gostaria de saber como faço para entrar no livro de receitas, aonde estão as receitas mesmo.
E como faço para enviar as minhas receitas!
Grande beijo
Panira
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Comentário de Patricia Fox em 10 junho 2011 às 18:02
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Ola Pandira,
basta responder ao tópico "vamos trocar receitas?"
O link esta acima, mas estou repassando aqui tb
bjs
P.
http://femininoessencial.ning.com/group/cadernodereceitas/forum/top...
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