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CADERNO DE RECEITAS

Vamos trocar receitas, amoras?

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A Cozinha da Bruxa, as Deusas e o alimento

*** para acessar as receitas, clique aqui

 

A Cozinha da Bruxa
Patricia Fox - 2003

Uma boa cozinha de bruxa não se restringe apenas a receitas secretas, mas principalmente a arte de nutrir, colocar amor e energia em tudo que é feito dentro deste que é o cômodo onde fica a alma de nossa casa – lar do Fogo... onde acontece o milagre da alquimia – o preparo do alimento.

A deidade mais acessada na cozinha é Héstia. Ela representa o Espírito que mantém viva a casa – e não por acaso, porta uma chama em suas mãos.
Porém, Deméter, a mãe do grão, está presente com a abundância e capacidade de alimentar.

Você pode dedicar uma altar em sua cozinha a esses espíritos guardiões. Não se esqueça de colocar oferendas neste altar. É um costume bem antigo dedicar a primeira porção de alimento aos espíritos dos ancestrais ou mesmo aos guasdiões da casa. Faça isso de coração e sempre que tiver vontade. A espontaneidade é uma das coisas mais importantes na Bruxaria. Quando somos espontâneos, deixamos nosso espírito nos dizer o que deve ser feito.

Preceitos básicos e Utensílios mais usados:

- Cozinha em ordem
- Colher de pau
- Facas específicas para: corte de ervas, carne e outros ingredientes das preparações
- Panelas de cobre, barro ou ferro
- Caldeirão de ferro
- Potes e tigelas (dde preferência feitos com materiais naturais)
- Ervas (frescas ou secas)
- Velas
- Vidros reciclados
- Use (sempre que possível) água mineral em suas receitas
- Pode-se colocar amuletos nesta cozinha, tais como: um espelho atrás do fogão (tradição oriental) – garante fartura, Alho pendurado (proteção), entre outros.

*trecho da apostila "Cozinha da bruxa" - autoria Patricia Fox - Não reproduzir sem créditos.

Fórum de discussão

Pão de Alecrim.

Iniciado por Karolini Tedesco Figueiredo 2 Out, 2014. 0 Respostas

   Essa receita foi minha primeira utilizada em um ritual!Eu já não lembro mais o ritual, mas o pão ficou marcado e todo ritual ele está presente.Pão de Alecrim.2 colheres (sopa) rasas de água morna1…Continuar

Receita de Iogurte Grego (super cremoso)

Iniciado por Patricia Fox 17 Set, 2012. 0 Respostas

Amoretas, Quando estive na Irlanda em 1999, fiquei apaixonada por um iogurte grego que comprava nos mercados de Dublin... Nunca tinha visto aqui no Brasil (e olha q eu amo iogurte, inclusive faço o…Continuar

Tags: iogurte

Receita de Chapati - Pão indiano

Iniciado por Ana Karina Lunelli 2 Maio, 2012. 0 Respostas

Receita de Chapati - Pão indiano1 copo de farinha de trigo integral½ copo de água2 colheres de sopa (rasas) de ghee (manteiga clarificada indiana - se não tiver, use manteiga convencional)1 pitada de…Continuar

Tags: chapati

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Comentário de Patricia Fox em 4 novembro 2010 às 15:17
As receitinhas devem ser colocadas no tópico "VAMOS TROCAR RECEITAS"
Gratidão, amoras!
P.
Comentário de Suzanne Moura Diniz em 4 novembro 2010 às 15:19
Ótima essa idéia Patrícia!!!
Trocar receitas é tudo de bom... vou procurar umas ótimas da minha vovó!!!
Bjs,
Suzanne
Comentário de Maria Cristina em 4 novembro 2010 às 15:30
Oba!!!! Adoro uma cozinha, adoro ervas aromáticas...me sinto poderosa nela!!! Estou ansiosa para participar, aguardo instruções. Bjs. Cristina Mistral.
Comentário de Patricia Fox em 4 novembro 2010 às 15:31
Cris, é só responder ao tópico acima compartilhando suas receitas ;)
bjs
P.
Comentário de Cyntia Tagliatelli de Oliveira em 4 novembro 2010 às 15:39
Ebaaaa!!!! Deu fominha só de pensar nas receitinhas maravilhosas q vão surgir!!!!!
Bjo
Cy
Comentário de maria luiza bergamaschi sesti em 4 novembro 2010 às 16:07
Adorei a idéia.
Luiza
Comentário de M. Lourdes Martino de Azevedo em 4 novembro 2010 às 17:07
Simplesmente o máximo!!!!! Participarei com algumas receitinhas com certeza!!!
Gratidão pelo cantinho, Pat.
Comentário de Miriam Dias em 4 novembro 2010 às 18:43
Adorei a idéia! Vc é genial!!!
Comentário de Mara Mello em 4 novembro 2010 às 20:22
Trocar receitas...hummm!!!
Tenho certeza que vamos aprender muitas coisas gostosas!
Grata!
Comentário de Silvia Cristina Loose em 4 novembro 2010 às 20:30
Gostei, aliás, e modéstia à parte, sou excelente cozinheira.
Já quero enviar a receita de um bolo delicioso que faço chamado Bolo da Bruxa.
Como eu mando?

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